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探秘世界黄金奶源地,才知道澳乐仕为什么这么受欢迎!
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    现在很多人脑子里都有这样一个疑问:外国的牛奶是否比较香?

    其实严格意义上讲,并不是外国的牛奶比较香,而是处在“特别地区”的奶牛生活环境和草料比较好,所以奶质才比较好,奶味更香醇。

    所以这个“特殊地区”就比较引人遐想了,究竟怎样的地域才更适合奶牛生长,更容易出产品质较好的牛奶呢?

    答案只有一个:世界黄金奶源带!

    而所谓的「黄金奶源带」到底是什么?今天我们就来细细说一说。

    “黄金奶源带”指:在南北纬大约40°-50°之间的温带草原。不过,并不是所有的奶源地都有资格成为“世界黄金奶源地”。

    通过大量的比较与研究,我们发现,想要成为世界黄金奶源地必须严格具备以下硬性指标!

    1.地理位置

    世界上最好的牧场都集中于南北纬大约40°-50°的温带区间。这一纬度带,具备了得天独厚的气候条件与土壤条件,非常适合牧草,特别是优质牧草的自然生长。

    2.气候条件

    和谷物的生长条件所不同的是,牧草的成长需要更多湿润的空气,这样牧草才能更加多汁可口。

    此外,充沛的日照与适宜的温度也为优质牧草的成长提供了得天独厚的自然条件。

    因此,降水量更为充沛的温带海洋性气候,终年温和湿润,降水均匀,除了让牧草获得更高质量的生长条件外,还更加吸引奶牛/羊在当地舒适居住并健康繁殖。

    3.生态环境

    生态环境与乳制品的健康息息相关。由于环境污染是引发奶牛/羊疫病的首要原因,因此,只有那些牧草肥美、无工业污染的天然牧场,才能真正出产纯净无污染的乳制品。

    4.牧场管理

    牧场所在国家及地区的生产管理技术也是评判奶源地品质的重要因素。其中,包括奶牛/羊选种与培育、牧草管理、牧场畜养密度等在内的因素都直接影响着乳制品的品质。现在,高品质的黄金奶源地,都已实现规模化、机械化、自动化的生产与管理。

    地理位置、气候条件、生态环境和牧场管理,这些因素直接决定了牧草和奶牛/羊的生产环境,也成为了原奶品质的决定性因素,世界上公认的黄金奶源地有北欧的丹麦、瑞士;西欧的爱尔兰、英国;澳洲的澳大利亚、新西兰等等,其中澳大利亚的奶源地最为优质。

    澳大利亚

    澳大利亚和上面说到的新西兰,同处于南纬 40°~50° 的黄金奶源带区域。

    澳洲人口密度低,牧场幅员辽阔,气候温润洁净,纯净而自然。这里的奶牛也几乎都是放养方式,成群的散落在草场上,牛群昼夜都在草地上自由活动,这种放牧方式,节省了大量劳动力,牛的品质也更高。

    澳大利亚黄金奶源地 十大“黄金价值”

    1.空气清新,优质奶源好“底子”

    2.温度舒适,养草又养牛

    3.水源优质,奶牛饮用更健康

    4.日照充分,牧草光合作用足够

    5.环境纯净,没有战争残留和疫情

    6.牧草优质,蛋白质含量高

    7.放养畜牧,奶牛健康而快乐

    8.原奶优质,干净,蛋白质含量高

    9.食品安全从源头控制

    10.用药品标准检验奶粉质量,高标准严要求

    来自澳洲的澳之然食品集团就是澳洲顶级的乳制品及健康食品研发及生产企业,总部办公位于澳大利亚墨尔本努纳瓦丁,研发及生产基地位于澳大利亚最著名的奶制品区之一的南吉普斯兰和丹德农。

    我们的工厂?图拉乳制品工厂于1893年在澳大利亚成立,并掌握着独特的从牛奶中分离乳酪的技术,成为澳洲最早的乳制品企业。是澳洲最早的婴幼儿配方奶粉制造商,制造出高端不含蔗糖的婴幼儿配方奶粉。

    南纬37度丰沛的降雨和温暖的气候成就了吉普斯兰“乳业天堂”的美誉。高品质的鲜奶源于世界黄金奶源地广袤的草场和放牧饲养的牛群。这里是澳大利亚的新鲜牛奶的生产区,也是这125年历史与现代食品工艺完美结合,使我们成为了一个值得消费者信赖的品牌!

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