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高端厨电有何不同?卡萨帝鉴赏家:智慧让美味更简单
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      胡润光谷《2021中国高净值人群健康家居特别报告》显示,43%的受访者已经不再将做饭视为单纯的菜肴烹饪活动,更是一种同家人相处、休闲及服务家人的家庭活动。随着人们对烹饪看法的改变,具备高性能的高端厨电逐渐受到人们青睐。那么高端厨电究竟有哪些不同?

      2022年6月25日,主题为“家无界·爱不凡”的2022年卡萨帝思享荟在重庆举行,卡萨帝将智慧厨房搬进了现场。凭借141项原创科技,为用户解锁烹饪难题,同时,通过“智慧大脑”将包括油烟机、烤箱在内的5大网器互联互通,让用户厨房体验更轻松,烹饪过程更智慧。

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      141项全球专利助力,解锁用户烹饪难题

      煎炒烹炸时烟机不给力、拢烟效果差,导致整个厨房弥漫着油烟;爆炒时灶具火力不旺,炒出的肉软塌塌、不筋道;想给孩子烤披萨,结果烤出来的不是夹生、就是烤焦……很多厨房新手原本跃跃欲试,却被这些体验直接“劝退”了。

      解锁烹饪难题,需要一套功能完备的厨电。以现场全新发布的卡萨帝鉴赏家厨房为例,其通过油烟机、烤箱、蒸箱、燃气灶和消毒柜5大品类的科技升级,搭载141项全球专利,助力用户轻松烹饪,秒变厨房小能手。其中,油烟机搭载智慧12方有效风科技,解决了做饭高峰期排烟不畅问题,而3D风幕隔油烟设计则让厨房清爽无浓烟;烤箱首创超高温自熟 30-300℃全温区烹饪,2分钟轻松烤和牛,外焦里嫩;蒸箱搭载水汽双循环2.0技术,蒸鱼蒸饭不串味;灶具实现自动烹饪,煲汤时主动控火不怕溢锅;消毒柜实现了食材级消毒,生鲜食材20分钟消毒除霉,诠释食材本源鲜味。而针对隔夜的饭菜、发霉的筷子,她也能及时降解黄曲霉素。

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     重塑厨房场景,打造智慧饮食体验

      高端厨房只需硬件升级就可以了吗?显然不是这样的。厨房既要好用,更要用得好。以卡萨帝为例,其在重塑厨房场景的同时,为用户带来不一样的智慧互联体验。

      在卡萨帝思享荟现场,我们看到了这一幕:总台央视主持人月亮姐姐一边悠闲地备菜,一边等待牛油果炖燕窝的出炉,煲汤时灶火自动调节火力,炖好即停,完全不需要人在一旁盯着火候,节省了时间,做饭也更加从容。而且,家居博主马静在月亮姐姐家的智慧中西厨房中看到,烟机与吊柜严丝合缝,整套厨电全部0cm嵌入橱柜,兼容餐厅、客厅、阳台等成套家居设计风格,整个空间真正做到风格一体化。同时,从拿、洗、切、炒、盛的体验动线上也做了合理分区。

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      高级感十足的厨房中,整个烹饪过程从容优雅,这源于卡萨帝鉴赏家厨房拥有一颗“智慧大脑”。全新升级的智慧场景下,油烟机、烤箱等在内的5大网器并不是孤立存在的,而是互联互通的。做饭时只要打开燃气灶,油烟机就会同步开启并自动感知烟量大小,自动调节风量;烹饪过程中,无论是需要开关机、调节烟机风速,还是烤箱烤披萨,只要一句话即可语音操控。可以说,有了这颗“智慧大脑”,厨房体验更轻松。

      研发一项科技带来的是体验的升级,升级场景带来的是整体厨房生态的改变。卡萨帝厨房联合千余家生态资源方,为用户提供“吃、买、存、做、洗、改”的全流程解决方案。从高端厨电换道高端厨房场景,卡萨帝厨房摒弃传统硬件带来增长的方式,以场景入手,为用户带来更智能、便捷的高端厨房体验,将世界烹饪带入中国厨房,为自身拓展了更多增长空间。未来,这种模式趋势化将更加明显,为行业转型升级指明方向。


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